冷凍干燥是指通過(guò)升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過(guò)程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過(guò)液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。...
在采用真空冷凍干燥法加工新鮮天麻的過(guò)程中,同時(shí)存在酶解和縮合的過(guò)程,低溫抑制了β2苷鍵酶的活性,從而減低了酶解過(guò)程的反應(yīng)速率,但縮合過(guò)程的反應(yīng)速率并沒(méi)有受到影響,所以其綜合作用的結(jié)果使天麻素的含量較高。...
緊跟國(guó)家政策,推進(jìn)設(shè)備更新,松源華興斥資1000萬(wàn)元支持凍干機(jī)以舊換新...
實(shí)驗(yàn)用凍干機(jī)的穩(wěn)定性和安全性是保障實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性和操作人員安全的關(guān)鍵因素。...
原位凍干的核心優(yōu)勢(shì)在于其低溫處理過(guò)程。通過(guò)降低溫度,樣品中的水分得以在固態(tài)下直接升華,從而避免了液態(tài)階段的出現(xiàn)。這對(duì)于許多熱敏感物質(zhì)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗乐沽艘蜻^(guò)熱而導(dǎo)致的樣品變性或降解。...